Salsa o pomodorini freschi
Cipolla
Aglio
Prezzemolo
Sale
Olio
Merluzzo qb
Penne rigate o altro formato
In una padella antiaderente mettete del'olio e fate appassire un po' di cipolla tritata,aglio tritato e prezzemolo tritato,aggiungete poi la salsa o i pomodorini privi di semi e divisi a metà. Aggiustate di sale e fate cuocere un po'. Poi aggiungete il pesce,ad ultimata cottura con una forchetta spappolate un po' il merluzzo .Cuocere la pasta in acqua salata e toglierla bella ardente,finendo la cottura nel condimento. Servite la pasta se gradite con prezzemolo fresco sopra.
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