4zucchine
2sottilette o due fette di caciocavallo
Olio qb
Sale qb
Un po' di cipolla
Si lavano per bene le zucchine,si dividono in quattro e poi si tagliano a dadini. Si mettono in una pentola antiaderente con un po' d'olio e un po' di sale.e un po' di cipolla e solo quando saranno cotte si aggiunge la sottiletta fino a farla sciogliere si spegne la fiamma e servite ancora calde. Un contorno veloce e appetitoso. Volendo potete evitare la cipolla,dipende dai propri gusti.
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